RTourNews.ru интернет-журнал о российском туризме
8-9 октября 2016 года в Грозном на площади Ахмата Кадырова состоится первый Международный фестиваль кулинарии и активного отдыха «ШАШЛЫК-МАШЛЫК», сообщила пресс-служба Ростуризма. Агентство, наряду с Правительством Чеченской республики, выступает соорганизатором мероприятия.
На фестиваль приглашены ведущие кулинары из стран, известных своими богатыми традициями приготовления мяса на углях – Чечни, Дагестана, Средней Азии, Ирана, Болгарии, Сербии, Испании, Армении, Грузии, Азербайджана и других, а также множество гостей, любителей мангала, гриля и барбекю.
В программе фестиваля дегустации, мастер-классы по приготовлению блюд на гриле и барбекю, состязание между командами поваров на лучшие блюда, приготовленные на углях, а также большой гала-концерт «Русского радио», выступления национальных музыкальных и танцевальных коллективов, турниры по национальным и традиционным видам спорта и многое другое. Планируется, что в рамках фестиваля команды поваров приготовят большой шашлык, попробовать который бесплатно смогут все гости праздника.
Как отметил глава Ростуризма Олег Сафонов, гастрономические традиции Чечни интересны практически каждому жителю России и зарубежья. «Фестиваль «ШАШЛЫК-МАШЛЫК» станет одним из ведущих туристических событий в России», – уверен он.
