Адыгея приглашает любителей сыра

Ежегодный, девятый по счету Фестиваль адыгейского сыра состоится 22 сентября 2018 года у подножия хребта Уна-Коз, на берегу реки Белая, в непосредственной близости от заповедного плато Лагонаки в Республике Адыгея.

На фестивальных площадках развернутся подворья всех муниципальных образований Республики, которые будут оформлены в традиционном народном стиле. Гости праздника смогут попробовать блюда национальной кухни, принять участие в гастрономических и ремесленных мастер-классах, интерактивных играх и конкурсах, увидеть выступления фольклорных ансамблей и коллективов.

Главным событием Фестиваля станет конкурс народного сыроварения. На костре в специальной посуде участники кулинарного состязания приготовят из свежего молока настоящий адыгейский сыр. В программу праздника также включен конкурс блюд кухонь народов мира наоснове адыгейского сыра. Оценивать кулинарные шедевры будут гости Фестиваля.

Также в рамках события будет организована ярмарка экологически чистых продуктов, экспозиция ремесленников-мастеров народного прикладного искусства, где гости смогут попробовать свои силы в изготовлении сувениров из дерева и металла, нитей и рогоз, глины и ткани. Для самых юных участников будут работать игровые зоны, сообщает Министерство курортов, туризма и олимпийского наследия Краснодарского края.

Больше событий и фестивалей по всему миру — в подборке интернет-журнала RTourNews.ru.