Вокруг Джербы и Зарзиса

Средиземноморский и сахарский одновременно, остров Джерба очаровывает людей еще со времен Гомера. Одиссея здесь угостили «лотосом», вкуснейшим плодом забвения, лишающим всякого желания вернуться на родину. И сегодня каждый по-прежнему чувствует себя околдованным уникальной атмосферой острова. Той атмосферой, которую Джерба разделяет со своим соседом на континенте, – городом Зарзисом. Но Джерба – это также остров курортных отелей, мероприятий на свежем воздухе, уникального наследия и поездок в сторону великолепных ландшафтов Сахары.

Что посетить? — Гончарное дело или уличное искусство

Джерба приглашает на прогулку: нежнейшие пейзажи находятся здесь в полной гармонии с традиционной архитектурой (со всей ее белизной и округлыми формами). Вы увидите старые колодцы, маленькие мечети, затерянные в полях, menzels (большие загородные усадьбы). Отправьтесь в Парк «Джерба Эксплор», чтобы познать жизнь в практически идентично восстановленном сельском поместье. Здесь вы найдете также крокодиловую ферму. Вы можете поучаствовать в кормлении крокодилов и лучше узнать этих впечатляющих рептилий. В Хумт-Суке стоит прогуляться по рыбацкому порту, посетить квартал fondouks (караван-сералей), а также крытый рынок, где рыба продается с аукциона. Не забудьте съездить в деревню Эр-Риядх, чтобы посетить Ла-Гриба, одну из старейших синагог в мире, и живой Музей уличного искусства – Джербахуд – где традиционная архитектура удивительным образом сочетается с рисунками граффити-художников со всего мира. В деревне Геллала посетите мастерские гончаров, которые делают большие глиняные кувшины, достойные мастеров Античности. Вместе с ремесленниками вы можете отправиться к подземному месторождению глины, а еще попробовать свои силы в использовании гончарного круга.

Чем заняться? — Музеи или кайтсерфинг

Большие клубные отели, песчаные пляжи… Джерба является лучшим направлением для отдыха на море. Устойчивый ветер круглый год и умеренный климат делают его идеальным местом, для занятий кайтсерфингом или катания на лодке. Здесь вы найдете массу вариантов для отдыха: дайвинг, парасендинг, морская прогулка на корабле, гольф, казино и дискотеки. Понаблюдайте за большими стаями перелетных птиц в лагунах. Познакомьтесь с историческим наследием Джербы в Хумт-Суке: посетите крепость XIV века Бордж Гази Мустафа, где турецкий корсар Драгут сражался с испанцами. В Музее традиционного наследия Джербы, рассказывающем о традициях острова, вы можете посмотреть на ювелирные изделия и керамику. А в парке «Джерба Эксплор» – оценить замечательную коллекцию антиквариата Туниса и Ближнего Востока. Джерба является отличным выбором для талассотерапии или водолечения. Вы также можете выбраться на континент и отправиться на экскурсии в старые берберские деревни, пещерные дома троглодитов, Ксуры и сахарские оазисы.

Гастрономические советы — Осьминоги или рис по-джербски

Рыба и свежевыловленные осьминоги являются важным элементом джербийской кухни. Самое забавное приключение: купить дораду на рынке в Хумт-Суке и съесть ее с салатом в одном из небольших близлежащих ресторанов с таким лозунгом на вывеске: «Принесите вашу рыбу, я приготовлю ее на гриле!» Отведайте также вкуснейшее местное блюдо Джербы: рис, приготовленный на пару с мясом, печенью, петрушкой, шпинатом и другими травами. Рестораны, расположившиеся вокруг отелей, предлагают пиццу, морепродукты и блюда тунисской кухни. Вы также можете насладиться блюдами итальянской или азиатской кухни в самих отелях. Если вы хотите повеселиться на вечеринке, отправьтесь в ресторан в порту с традиционной музыкой и танцами. В уютной атмосфере старинного караван-сераля fondouk в Хумт-Суке вы можете насладиться кускусом или приготовленным на огне мясом отличного качества.

Где остановиться? — Гостевые дома или курортные отели

Джерба – остров курортных отелей, которых здесь особенно много. Они предлагают различные виды отдыха в приятной атмосфере. Тем не менее, здесь сосуществуют все типы размещения, от роскошного отеля до гостевого дома в сельской местности. Традиционный дом, старинный Fondouk (караван-сераль), преобразованный в бутик-отель, вилла в деревенском стиле – каждый выберет себе ту обстановку, которая подходит именно ему.

Ключи к пониманию — Карфагеняне, корсары и ловцы губок

Карфагеняне основали на Джербе большой город, называемый Меникс. Они также построили дорогу, соединяющую остров с материком, которую в наши дни называют Римским шоссе. В эпоху Античности на Джербе поселилась еврейская община: построенная ими синагога Ла-Гриба является одной из старейших в мире. В те времена на острове Джерба производили пурпур, престижную краску, полученную из скорлупы раковин. В Средние века на острове появились маленькие сельские мечети, служившие также крепостями для защиты населения в случае вторжения. Норманны из Сицилии, арагонцы, а затем турки и испанцы боролись за контроль над островом. В XVI веке Джерба была прекрасной базой для корсаров, боровшихся с врагами в союзе с Османской империей. В XIX веке отмена рабства способствовала появлению на острове значительной черной общины. В то же время мальтийцы и греки поселились здесь, чтобы заняться ловлей губок. В Хумт-Суке все еще действует мальтийская церковь.

Загородные усадьбы и караван-серали

На перекрестке маленьких дорог и песчаных тропинок на Джербе нередко можно увидеть старинную усадьбу menzel. Высокие стены, угловые башни, арки и купола – эти загородные усадьбы характерны для архитектуры острова, чье очарование кроется в сдержанности, округлых формах и молочном цвете. Вокруг каждого из этих домов располагались участки для земледелия. Это позволяло любому клану жить в достатке, благодаря колодцам, оливковым деревьям и продуктам, выращенным на земле, орошаемой небольшими каналами. Таких усадеб menzels много вокруг Мидуна, второго по величине города Джербы. А главный город острова Хумт-Сук славится караван-сералями fondouks, где останавливались путешествовавшие купцы, которые могли также хранить здесь свои товары. С обширными внутренними двориками, окруженными побеленными известью аркадами, караван-серали теперь преобразованы в отели, туристические базы для молодежи или рестораны, то есть места, где вы услышите, как бьется сердце Джербы.

Смотрите также в блоге RTourNews.ru: 10 вариантов отдыха в Финляндии.